Vorschläge für ein warmes Buffet:

10,- €
12,- €
15,- €
kleine Wienerschnitzel kleine Wienerschnitzel kleine Wienerschnitzel
Backhendl Backhendl Backhendl
Schweinsbraten Schweinsbraten Schweinsmedaillons im Speckmantel
Surbraten Surbraten Beiriedschnitte in Kräutersauce
Schweinsbrüstl Schweinsbrüstl gegrilltes Lachsfillet
Saumaise Saumaise  Kürbiskernschnitzel
Ripperln Ripperln  
     
  Bratkartoffeln Bratkartoffeln
  Gemüse mit Sauce Hollandaise Gemüse mit Sauce Hollandaise
    Reis
    Spinatstrudel
     
Salate Salate Salate
Brot und Gebäck Brot und Gebäck Brot und Gebäck
     
 
Käseauswahl

Dessertbuffet: € 3,00 pro Pers.

Dessertvariation unserer hausgemachten süßen Speisen:

Wie z.B.: Apfelstrudel, Topfenstrudel, Sacherschnitte, Topfenknödel,
verschiedene Kuchen des Tages serviert mit Vanillesauce und Zwetschkenröster. 

Vorschläge für ein kaltes Buffet:

8,- €
9,- €
10,- €
Stainzer Rohschinken Stainzer Rohschinken Stainzer Rohschinken
Schilcherschinken Schilcherschinken Schilcherschinken
Osso Collo Osso Collo Osso Collo
Hamburgerspeck Hamburgerspeck Hamburgerspeck
Bauerngeselchtes Bauerngeselchtes Bauerngeselchtes
Schweinsbraten Schweinsbraten Schweinsbraten
Schweinsbrüstl Schweinsbrüstl Schweinsbrüstl
Pfeffersalami Pfeffersalami Pfeffersalami
Selchwürstl Selchwürstl Selchwürstl
     
  Räucherlachs Räucherlachs
  Geräucherte Forelle Geräucherte Forelle
  Oberskren Oberskren
     
Käseauswahl Käseauswahl Käseauswahl
    Mozzarella mit Tomaten
     
Steirisches Verhackert Steirisches Verhackert Steirisches Verhackert
Leberpastete Leberpastete Leberpastete
Kräuterfrischkäse Kräuterfrischkäse Kräuterfrischkäse
Liptauer Liptauer Liptauer
     
Brot und Gebäck Brot und Gebäck Brot und Gebäck